| Høst Bryg - Kirsebær er klar. | Skrevet: tirsdag, d. 29. august 2006 kl. 13:28 | | Øllets Dag 2006, lørdag den 2/9. |
| Så er første tapning af Høst Bryg-Kirsebær klar og er på vej ud i butikkerne. Høst Bryggen har en helt særlig smag, mens den er ung. I den unge øl fornemmes de friske kirsebær, ved lagring ændrer øllet sig mod det mere vinøse.
I anledning af Øllets Dag på lørdag den 2. september har vi åbent mellem 12 og 15 med mulighed for at smage og købe øl. Det vil også være muligt at kigge ind i bryghuset. Man skal være forberedt på lidt byggerod, da vi er ved at bygge om i bryghuset.
Og så til noget helt andet: Hvis man kan lide øllebrød og Stout, kan man på TTV, under opskrifter hos TV 2, finde kokken Rasmus Kofoeds opskrift på en efter sigende særdeles velsmagende øllebrød. Rasmus Kofoed har netop vundet konkurrencen "Årets Ret 2006" med sin øllebrød, hvori der bl.a. er Herslev Stout . Vi blev bekendt med nyheden i TV 2's "Go' morgen Danmark" i morges og blev meget glade for, at vores øl var med som ingrediens.
Med venlig hilsen
Tore og Mette - Herslev Bryghus. |
« Tilbage
|
|
