| Stjerne Bryggen er klar. | Skrevet: tirsdag, d. 25. oktober 2005 kl. 09:39 |
| Vi kører ud med Stjerne Bryg i disse dage og fra på fredag kan den købes der, hvor du normalt køber Herslev Øl.
Stjerne Bryggen er som sidste år brygget af 6 forskellige slags malt, som bla. giver øllet en flot rødlig nuance i det ellers mørke øl. Øllet har kraftig fylde og stor mængde restsukker, som giver en dejlig sødme. Sødmen er afbalanceret med en relativ stor mængde humle i forhold til, hvordan juleøl traditionelt brygges. Dette gør, at øllet passer rigtig godt til den danske julemad. Julestemningen understreges af et strejf af stjerneanis og koriander.
Vi har justeret lidt på opskriften i år og der er skruet op for både smag og procenter (9 %), så du kan glæde dig til en øl med karakter.
Mange hilsner fra
Tore og Mette |
« Tilbage
|
|
